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STARTE GESUND IN DEN TAG
Unser Frühstück
Allerlei Frühstücksbuffet
EUR 19,00
Der gesunde Start in den Tag mit verschiedenen Säften, frischer Milch, Mineralwasser, Heißgetränken, geräuchertem Fisch, Aufschnitt von Wurst und Käse, Käsespezialitäten, frischem Obst und Obstsalat, Natur- und Fruchtquark sowie Joghurt, Cornflakes und Cerealien, Honig, Konfitüre, Nutella, Butter, Margarine, ausgewählte Brotsorten und Brötchen. Frische Eierspeisen, Frühstücksspeck und Würstchen.
Kontinentales Frühstück
EUR 10,00
Schneller Start in den Tag, ohne auf den Genuss verzichten zu müssen, mit zwei frischen Brötchen, je zwei Scheiben Käse- und Wurstaufschnitt, Butter, Margarine, je einmal Honig und Konfitüre, einem Heißgetränk und einem Glas Orangensaft 0,1 lt. Weitere Extras sind auf Anfrage möglich.
VON CREMIG BIS FEIN
Unsere Suppen
Geeiste Suppe von Wassermelone, Limone und Lavendel Sirup
EUR 4,90
Süßkartoffelsuppe mit Kokos und Sternanis
EUR 6,90
Grün & bunt, frisch & knackig
Unsere Salate
Feldsalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing
EUR 14,50
dazu gebackene Käse-Ecken
Caesars Salad
EUR 12,50
Knackiger Romanasalat mit Weißbrotcroûtons, gebratenem Hähnchenbrustfilet und Knoblauch-Parmesan-Dressing
Chefsalat "Allerlei"
EUR 13,90
Blattsalat mit Tomaten, Truthahnschinken, Büffelmozzarella, Ei und Dressing nach Art des Hauses
Großer Wildkräutersalat mit Früchten, Kernen und Dressing nach Art des Hauses
EUR 8,90
wahlweise mit: Hähnchenbruststreifen EUR 4,90 | Lachstranchen EUR 8,90 | Rinderfiletstreifen EUR 9,50
Quinoa Salat zum "Shaken", im Glas serviert
EUR 8,90
mit getrockneten Canberras und Minzjoghurt
Salat von Cous Cous zum "Shaken", im Glas serviert
EUR 8,90
mit Kreuzkümmel, Kichererbsen und Kurkuma-Schmand
Bulgur Salat zum "Shaken, im Glas serviert
EUR 8,90
mit getrockneten Pflaumen und eingelegten Chia Samen, Tomaten und Avocado
BEGINNE DEIN ESSEN MIT ETWAS BESONDEREM
Unsere Brote & Snacks
Allerlei Vesper Teller
EUR 8,50
Auswahl von Wurst, Käse, Mettenden, Butter, Sauergemüse und hausgebackenem Brot
Zweierlei von der Currywurst
EUR 9,80
Klassische Currywurst und die VW Currywurst, dazu Pommes frites
Der "Allerlei" Burger mit Rinderhackfleisch, Bacon, Salat Zwiebeln, Tomaten und Gurkenscheiben
EUR 14,90
wahlweise mit: Pommes frites oder Kartoffel Dippers | EUR 3,50
GEMÜSE MAL ANDERS
Unsere vegetarischen Gerichte
Vegetarischer "Allerlei" Burger mit Patti vom Brie, Salat, Portwein Zwiebeln, Tomaten und Gurken
EUR 10,50
wahlweise mit: Pommes frites oder Kartoffel Dippers | EUR 3,50
RARE, MEDIUM OR WELL DONE
Unsere Steaks & more
Hüftsteak vom „Mecklenburger Kalb“, 220g
EUR 25,50
Rumpsteak vom Rind, 220g
EUR 27,50
Filetsteak vom Rind, 180g
EUR 29,90
Lachsfilet
EUR 23,50
Steak vom Thunfisch
EUR 26,50
Ihr Fleisch bereiten wir Ihnen gern in den folgenden Garstufen zu:
Blutig, englisch, rare:
Das Fleisch ist innen fast roh. Es hat eine braune dünne Kruste - austretender Fleischsaft ist rot.
Medium:
Das Fleisch ist innen durchgehend rosa und hat eine braune, knusprige Kruste - austretender Fleischsaft ist rosa.
Durch, well done:
Das Fleisch ist völlig durchgebraten, es tritt wenig Fleischsaft aus.
Zu unseren Steaks reichen wir Kräuterbutter und Cognac-Pfeffersauce.
Dazu wahlweise inbegriffen:
Ratatouille oder kleiner gemischter Salat.
Zusätzlich Pommes oder Kartoffel-Dippers.
Zusätzlich Pommes oder Kartoffel-Dippers.
DAS BESTE ZUM SCHLUSS
Unsere Sweets
Frische Erdbeeren mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
EUR 4,90
Kuchen von Belgischer Schokolade mit flüssigem Kern und frischen Beeren
EUR 6,90
Crème Brûleé mit Joghurt-Mango-Eis
EUR 7,90
LET`S HAVE A DRINK ON THE COCK´S TAIL
Unsere Barkarte
Um die Herkunft des Namens „Cocktail“ ranken sich die verschiedensten Legenden.
Eine derüberzeugendsten ist wahrscheinlich diese:
Zur Zeit der ersten Einwanderer Amerikas waren Hahnenkämpfe ein beliebtes Unterhaltungsspiel.
Dem unterliegenden Hahn wurde kurzerhand der Schwanz ausgerissen und dann wurde gefeiert ...
Hier finden Sie einen kleinen Auszug aus unserer Barkarte, die komplette Auswahl können Sie im Bereich „Downloads“ herunterladen.
Martini Cocktail
EUR 6,80
Gin, Martini Dry, Olive
Manhattan
EUR 7,60
Canadian Club, Martini Rosso, Angostura
White Lady
EUR 6,50
Gin, Cointreau, Orangensaft
Margarita
EUR 6,50
Tequila, Cointreau, Zitronensaft, Salzrand
Gimlet
EUR 5,50
Gin, Lime Juice
Daiquiri
EUR 5,50
Rum, Zuckersirup, Limettensaft
DAS LEBEN IST ZU KURZ,
UM SCHLECHTEN WEIN ZU TRINKEN.
Unsere Weinkarte
2017er Grauburgunder, weiß, 0,2 l / 0,75 l
EUR 7,10 / EUR 27,20
Weingut Studier, Pfalz, trocken
2018er Cranswick "Lakefield" Chardonnay, weiß, 0,2 l / 0,75 l
EUR 7,60 / EUR 24,80
Südaustralien, Cranswick Wines, trocken
2016er Signature Sauvignon Blanc, weiß, 0,75 l
EUR 30,80
Stellenbosch, Südafrika, trocken
2015er Königschaffhausen 0,2 l / 0,75 l
EUR 8,20 / EUR 27,20
Spätburgunder Kabinett, Baden
2014er Vina Bercero Crianza Rioja, rot, 0,2 l / 0,75 l
EUR 9,20 / EUR 29,80
Rioja, Spanien, Los Dominos de Bercero
2014er Château Haut Saint Clair, rot, 0,75 l
EUR 39,80
Puisseguin St. Emilion A. C.
2017er Pinkfein, Fünf Freunde, Rotling, 0,2 l / 0,75 l
EUR 7,20 / EUR 24,80
Weingut zur Schwane, Franken
